《發酵家族》 第31集


  海俊無意中聽見江山與道植討論訶德的身世問題,得知訶德竟是同母異父的哥哥震驚不已,立刻趕回家向父母確認,賢淑不願再隱瞞海俊真相,不顧丈夫反對,坦承自己因拋棄訶德感到愧疚而無法善待海俊,誠心向海俊道歉並同意讓他繼續留在天地人工作。基贊不斷要求離開天地人尋找訶德,亦擔心訶德安危的江山急忙詢問英珠有關樹洞的線索,最終於育幼院旁的廢棄工廠發現訶德。


《發酵家族》 第32集

 

  訶德擔心玄守的下一個目標為海俊,急著到處找尋海俊的下落,卻發現他已遭玄守綁架。海俊得知當年酒後肇事意外使玄守被迫與未婚妻分離,因自己逃避責任未受法律制裁而讓玄守不滿,急忙向他表示歉意,並央求給予彌補過錯的機會。一心想報復海俊的玄守不願接受道歉,強制將他拉出房門欲同歸於盡,不料訶德竟突然出現,表明海俊為同母異父的弟弟,央求玄守網開一面…

 

《發酵家族》 第33集  〈精采最終回〉  

 

  玄守主動投案並配合調查,美男樂觀表示他可能在輿論壓力的幫助下得以減輕刑責。太福交出明哲盜用公司公款與操作股價等不法資料,欲將明哲繩之以法,無奈明哲於檢調單位擁有龐大人脈,以蓄意製作假帳冊將過錯全數推還給太福。明哲離開警局隨即回家,不料竟於家門前撞見逃離精神病院的成民!訶德擔心母親為照料病人疲於奔命,不斷猶豫是否該探望賢淑,最終決定製作泡菜給她…


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《發酵家族》 第26集

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《發酵家族》 21 

 

        因訶德做的泡菜鍋十分美味,江山和姐姐商討後,決定將泡菜鍋添加於新菜單內,見到客人們吃得津津有味,使得訶德內心非常滿足。江山得知韓石食品欲申請的「青椒泡菜」專利,竟與天地人如出一轍,要求賢淑立即取消,卻被明哲制止更堅稱是內部人員所研發,不知情的賢淑認為此事定與兒子有關。訶德懷著希望前去醫院,調閱父親多年前的住院資料,卻意外發現父親死亡的診療紀錄,令訶德難過不已。

 

《發酵家族》 22 

 

        訶德決心找出父親死亡的證據,於是請求磁石協助他尋找父親身前的朋友,透露此案與15年前的高尚德殺人事件,以及太福綁架自己一事有關聯。海俊懷著歉意回家,明哲不斷地要求兒子趕緊搬回來住,但海俊卻有意繼續待在天地人,縱使已惹父親生氣他仍執意如此,並向母親坦言「青椒泡菜」的專利權紛爭是因他而起,賢淑感念兒子勇於承認,表示會持續支持他,於是便取消專利申請。

 

《發酵家族》 第23

 

  訶德鼓勵道植與女兒相認,但道植認為不該為解除罪惡感而向女兒說出真相,仍堅持不願表明身分。磁石取得善宇的戶籍謄本,內容顯示兒子高韓石早已宣告死亡,訶德察覺本名與韓石食品相同,驚覺賢淑可能為生母,並且教唆太福綁架自己而大受打擊。江山翻閱父親的筆記,得知全勝元宣告韓石死亡,急忙偕同訶德前往詢問,不料勝元竟於幾個月前因病死亡…

 

《發酵家族》 第24

 

  勝元的兒子表示父親臨死前曾找尋基贊,向基贊坦承未親眼見到韓石死亡,難過地不斷向基贊道歉,江山得知父親離家找尋訶德,決定儘快找出父親的下落。由紀惠特地於母親的祭日前往靈骨塔探視,碰巧撞見道植離開,加上母親的塔位前有新放置的花束,驚覺道植極可能為生父!訶德決定親自向賢淑確認韓石與韓石食品的關聯,不料賢淑誤解訶德欲利用韓石威脅取消青椒泡菜專利權,表明自己僅為韓石的生母,並嚴正拒絕放棄收購天地人。


《發酵家族》 第25 

 
  由紀惠滿心期待地前往天地人找尋生父,但道植僅表明代替基贊前往祭拜,堅決否認自己為由紀惠的生父,不願讓女兒知曉被父親拋棄的事實。明哲質疑太福的忠誠度,決定另外派人調查訶德的本名,並拒絕太福提出更換成民藏匿地點的建議。紅魔鬼專屬網站不斷更新,磁石依然無法找出紅魔鬼的犯案動機,卻於天地人驚見訶德靈活地綁出紅魔鬼善用的八字結纏繞繩索…
 


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《發酵家族》 16 

 

        賢淑拜託光川的許老闆將蝦醬全數託予韓石食品負責,許老闆雖同意但希望能留予一部分給天地人使用,但賢淑卻不願接受,並承諾韓石食品會將蝦醬發揚光大。因蝦醬是提味泡菜的重心,江山決定前去光川拜託許老闆,並將自己製作的香蔥泡菜一併帶上,希望藉此能讓許老闆改變心意,但許老闆為了維持家庭生計,仍是堅持將蝦醬賣掉,但意外透露基贊的行蹤,江山和訶德前去找尋,卻再次失去與父親的聯繫,江山傷心地哭泣,訶德心疼地將她緊擁入懷。

 

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《發酵家族》 11  

 

江山帶著苦菜泡菜來找龍彬,並告訴他若是真心愛著大潤與智賢,錯過了今天恐怕再無機會。銀行業務來到天地人,告訴他們貸款無法延期,必須在一個月內繳清,讓經濟狀況窘迫的宇宙和江山著急不已,要是無法即時償還,用來抵押的餐廳和房子將全部被拍賣。明哲得知負責天地人的銀行業務盜款,且趙臺實手上握有證據,令明哲認為基贊離開天地人的動機並不單純。

 

《發酵家族》 12 

 

        臺實因貪戀宇宙的美貌,一路跟隨她到鎮上的咖啡廳,卻發現會計師同八以朋友住院為由,企圖誘騙宇宙一百萬,宇宙不解同八前後的說詞不一,正猶豫是否要再借他錢時,幸而臺實出面化解窘況。Monami的主廚前來天地人,希望江山能擔任大廚的職位,雖是她夢寐以求的機會,但天地人正值危機時期,江山頓時陷入兩難局面,訶德鼓勵她應順著自己的心重回Monami。訶德查出太福的資料與父親的死有關,但他卻寧願選擇獨自隱瞞實情,不肯把實話告訴江山。


《發酵家族》 第13 


  海俊不願聽從父親的命令離開天地人,表明希望找尋母親對天地人異常執著的原因,以泡菜食譜為交換條件獲得父親許可,延後回公司接管韓食村計畫的時間。東水向訶德回報禹太福於15年前殺害高尚德的案件,同時轉告銀行業務政昊盜用天地人款項,遭臺實威脅不得延後天地人歸還貸款期限。訶德立即要求政昊依規定解決問題,否則將把此事告知銀行長,訶德離開後,銀行長竟不巧打電話邀約政昊一同前往天地人用餐…


《發酵家族》 14 


  訶德緊急趕往銀行頂樓阻止政昊輕生,同樣曾讓客戶損失資金的銀行長鼓勵政昊面對問題,希望他能主動投案並改過自新。明哲得知政昊不顧威脅前往警局自首,盛怒地下令太福以臺實辦事不力為由拒絕合作。磁石好奇訶德探查禹太福案的原由,要求以此交換搜查情報,但訶德不願透漏身世選擇拒絕提議。

 

《發酵家族》 15 

 

        Monami的主廚告訴秀鐵江山婉拒大廚的職位,希望留在天地人繼續學習,並懇求他給予秀鐵一次改過的機會。基贊再次替眾人出難題,相同的香蔥材料卻寄來兩次,令眾人百思不得其解。訶德為了替政昊解困,答應被臺實的手下毆打且不還手,因此被打得遍體鱗傷,幸而危及性命一刻,磁石趕到並出面喝止眾人的暴力行徑,磁石與臺實商量一番後,訶德和政昊才得以離開。海俊擅自將天地人的泡菜料理資料寄給父親,將天地人的秘方外洩。

 


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《發酵家族》 第6

      

      訶德拿了江山與宇宙的牙刷準備驗DNA,卻在醫院發現來店裡客訴的女人,訶德從東水口中得知那位女人的兒子欠下高利貸,家境並不好。義大利餐廳原本答應要合作卻反悔,原因是客訴的女人是美食評論家,她將客訴事件傳上網,對天地人的打擊甚大,訶德找到了客訴的女人,得知她將鋼絲放進菜裡,使得天地人名譽掃地,如此一來,便有人替她的兒子償還高利貸。

 

《發酵家族》第7 

 

龍彬和智賢到天地人用餐,智賢決定和他結束多年的地下戀情,她告訴龍彬,自己的父親是靠著天地人所做的苦瓜泡菜才得以活下來,要他替她的父親道謝。太福跟訶德談了交易,要他還清日蘭的高利貸,並要求日蘭打一篇道歉文章,訶德發現太福疑似是小時候綁架自己的人。龍彬拿錢要江山對於他跟智賢的事保密,江山拒絕並表示自己不是見錢眼開和不守誠信的人。

 

《發酵家族》 8 

 

基贊為了讓江山重新接觸柿子泡菜,寄送柿子到天地人,但江山卻不願製作這道料理。龍彬和智賢的緋聞消息上報,經紀公司希望她能暫時出國避風頭,江山則要求大家守口如瓶。訶德拿了檢體到醫院驗DNA,江山在倉庫裡找到了一本畫冊,是訶德小時候所繪。智賢因壓力過大而流產,江山將她和大潤接回天地人休養,江山告訴訶德,母親在自己小時候因做柿子泡菜後過世,江山十分後悔幼時不懂事,讓父親孤單的過日子。

 

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《發酵家族》第1  


  從小在孤兒院長大的吉訶德,聽從院長囑咐善用自己的特長而選擇加入黑社會,味覺敏感的訶德對食物極為挑剔,偶然於電視上看到天地人餐廳的介紹,憶起童年時光,決定前往天地人一探究竟。不料因釋放債務人引起臺實不滿,威脅東水誘出訶德給予教訓,所幸恰巧路過的李江山及時搭救,將訶德帶回家處理傷口。清醒後的訶德意外對陌生的環境充滿熟悉感,決定於天地人找尋親人的下落


《發酵家族》第2  

 

  訶德一早欲找尋基贊詢問自己的身世,不料他竟於眾人熟睡時將信件放置於廚房,表明將天地人的去留交由江山和宇宙決定,悄悄地獨自離開天地人。宇宙直奔臥房確認父親是否離家,只見房內的背包與父母合照的相片消失無蹤,不斷自責昨晚於父親面前爭執是否出售天地人一事。訶德見江山擔心債務問題而急欲將天地人脫手,為了找尋親人的下落,決定欺騙眾人自己為料理師,欲幫助守護天地人直到基贊回家。

 

《發酵家族》第3 

  大廚趁江山休假時僱用留學歸國的料理師填補她的職位,並以江山須回天地人守住家業為由要求她離職,此舉令江山大感不滿,表明不願再於大廚手下工作。江山為衝動頂撞大廚而懊悔不已,拿著總管主廚的電話猶豫是否該挽回工作,但看完父親細心記錄每位顧客的飲食筆記後,改變主意將天地人的買賣契約書交由姊姊處置,並穿上母親準備的圍裙決心於父親回家前留守天地人。宇宙見妹妹願意留下開心不已,另一方面卻擔心許久未見的恩菲,偕同妹妹前往探視卻驚見訶德於恩菲家門前徘徊!訶德深知遭父母遺棄的感受,決定幫助恩菲尋回父母並將她帶回天地人照顧。


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2013/01/14

故事大綱



從小被遺棄在孤兒院的小混混吉訶德(宋一國 飾),生性放蕩不羈、喜好打抱不平,看似對人生毫無目標的他,卻有著驚人的絕對味覺,能記住所有曾在舌尖上停留過的味道。因緣際會下,他偶然嚐到韓食餐廳「天地人」的料理,那似曾相識的味道,在吉訶德的腦裡徘徊不去,彷彿他曾將一段過去珍貴的回憶遺忘在這裡......於是他決定要留在「天地人」,解開自己的身世之謎。沒想到,他卻在這裡遇上了自命不凡、廚藝高超的餐廳女繼承人李江山(朴貞熙 飾),個性天南地北的兩人,在廚房裡處處針鋒相對、互不相讓。一段在料理中烹調的美味愛情開始發酵……

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