做菜的男人 最有魅力了!
 
食在有健康當家大廚 詹姆士

資歷不說你不知道
。日本東京調理師畢業
。日本學員祭比賽平成6.7年亞軍
。加拿大『FINE Art Bartending School』畢業
。加拿大『FINE Art Cooking School』畢業
。餐廳山喜屋(台灣分店)負責人
。餐廳YAYA S生蠔酒館負責人

日式.義式.法式料理..通通難不倒他

每天腦子裡頭都是食譜 食譜 食譜

他就是這麼愛做菜的一個男人

  31 則回應      瀏覽:48269 人次  
  1. julie 說,

    請問料理南瓜濃湯節目裡的食物調理機是什麼牌子?

  2. 粉絲 說,

    想請教於昨天撥出的<香菜蛤蜊湯>所使用鍋具品牌?

  3. 彭慧玲 說,

    悄悄話...

  4. Cynthia 說,

    在內地似乎沒有九層塔這個食材 請問是否有味道類似的食材可以代替?? 不然塔香茄子或是三杯之類的料理總是不知道該怎麼提味.... 感謝了

  5. 湯宸禎 說,

    悄悄話...

  6. amiami 說,

    悄悄話...

  7. amiami 說,

    悄悄話...

  8. 小綿 說,

    記得有介紹一種地瓜煮5穀粥~一直找不那篇文章~有人能幫忙ㄇ?

  9. Ruck 說,

    悄悄話...

  10. coral 說,

    對於愛吃的我而言,我也希望能夠健康的吃又不失美味,也想親自下廚做給自己喜愛的人吃...我的理念跟你是一樣的,可以考慮一下出光碟嗎~~~~~~~我會非常感動的(&感謝)^^

  11. coral 說,

    HI詹姆士~~你是我第一個很欣賞的廚師喔^^,因為你輕鬆愉悅的做菜方式讓我很喜愛。除了出書以外,我也很希望貴節目可以出光碟,因為我想收藏,一方面收藏潘博士的健康知識,一方面可以看你做菜的過程,在學習做菜上比較不會遇到書籍上看不到過程的瓶頸,真的非常希望你們可以出光碟,這樣我就不用辛苦的做筆記又沒圖片可以看很可惜...誠摯的期盼中@@

  12. 陈淑贞 說,

    悄悄話...

  13. Arthur Chien 說,

    一個這麼為煮菜的男人,背後一定有一位很有福氣的女人與兒女!

  14. 小圓 說,

    我想請問一下,我買了食譜,但請可以告訴我裡面的巴西里要去哪買嗎??那是什麼東西啊??還有日式豬排醬要怎麼調啊,店家說,那都是自己調的,但詹姆士書裡沒有教耶,有人知道嗎??可以告訴我一下嗎??謝了

  15. smile 說,

    悄悄話...

  16. 黑天鵝 說,

    請問有某集是介紹葡萄營養的,薇如當來賓的,主菜是"葡萄美酒夜光杯",請問這集的食譜在哪裡可以找到,謝謝!!

  17. Ben 說,

    各大書店多有 . 家樂福大賣場也有 , 我昨天看到 , 一本 280元 .

  18. 哆哆 說,

    請問.... 哪裡可以找到詹姆士出ㄉ食譜書ㄋ?? 我媽咪很想買... 拜託拜託...>""<

  19. 陳先生 說,

    你好:忘了哪一集詹姆士有說:洋蔥可降三甘油脂的談話內容!可以告知此影集的談話內容嗎?感激!

  20. sandra 說,

    冬天到了,可以多一些湯類料理嗎?感謝你

  21. 小鋼砲 說,

    食在有健康有要出書嗎?何時會出?我要預購。

  22. ㄚ何 說,

    足感心ㄝ喔 詹姆士先生 已學會做幾道菜了 期待食譜出刊

  23. sophiayhs 說,

    感謝詹姆士源源不絕的創意料理,毫不藏私的分享給大家,真的感恩!!也祝詹姆士得金鐘獎,讚啦!!

  24. 昕媽 說,

    請問:節目中的食譜會結集出版嗎?很期待 抄or下載.下廚時就不能有漂亮的圖片看.

  25. 小梅子 說,

    喜歡您將每道料理都做得輕鬆自在,期待看到您將料理食譜和心得出書! p.s.我也想知道節目中送的書是哪一本?謝謝!

  26. 說,

    悄悄話...

  27. 雅玲 說,

    悄悄話...

  28. 潘雅玲 說,

    悄悄話...

  29. 顏秀色 說,

    太讚的節目 可有出書 看到節目中曾送來賓書 不知哪個出版社? 可否回覆

  30. 雞爪 說,

    悄悄話...

  31. 黃碧玉 說,

    悄悄話...

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